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海風に吹かれて

すっぽんラーメン

ジテ通の帰り道に立ち寄った西宮のラーメン屋「大尊」さん。

以前から知っておりましたが、今回初めてのお店です。

名物のすっぽんラーメン(参考写真/880円也)
すっぽんラーメン_b0168516_218833.jpg


あっさりすっきりのスープでした。調理しているのはラーメン屋さんには珍しく、女将さんでした。メニューにはありませんが、塩味にも出来るそうです(基本は薄口の醤油ベース)。

すっぽんスープのラーメンは話の種によいかもしれません。
Commented by はるお at 2013-10-12 12:59 x
これで益々ポチる指先にも力が入りますねw
Commented by shinzo_h at 2013-10-12 19:58
はるおさん
まったくです(汗
by shinzo_h | 2013-10-11 21:21 | グルメ | Comments(2)

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by shinzo_h